1 serving (150 grams) contains 120 calories, 18.0 grams of protein, 3.0 grams of fat, and 8.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
189.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 4.7 g | 6% | |
| Grasa Saturada | 1.6 g | 8% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 63.1 mg | 21% | |
| Sodio | 630.9 mg | 27% | |
| Carbohidratos Totales | 12.6 g | 4% | |
| Fibra Dietética | 1.6 g | 5% | |
| Azúcares | 3.2 g | ||
| proteínas | 28.4 g | 56% | |
| Vitamina D | 157.7 mcg | 788% | |
| Calcio | 47.3 mg | 3% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 473.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Ceviche de Linguado es un plato de mariscos refrescante y tangy originario de Perú, celebrado en la cocina latinoamericana. Este plato presenta linguado (un tipo de pescado blanco, como lenguado o platija) marinado en jugo de lima o limón recién exprimido, que "cocina" el pescado a través de su acidez. Mezclado con ingredientes vibrantes como cebolla roja, cilantro, chiles y un toque de sal, el ceviche se sirve típicamente con acompañamientos como camote, maíz o lechuga. Alto en proteínas magras y ácidos grasos omega-3, el Ceviche de Linguado es una opción rica en nutrientes que apoya la salud del corazón y la reparación muscular. También es bajo en grasas y carbohidratos. Sin embargo, al utilizar pescado crudo, existe un ligero riesgo de enfermedades transmitidas por los alimentos si no se prepara con ingredientes frescos de alta calidad. Sus sabores audaces y su perfil saludable lo convierten en una opción destacada para aquellos que buscan un plato ligero y lleno de nutrientes.