1 serving (200 grams) contains 150 calories, 20.0 grams of protein, 2.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
176.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 2.4 g | 3% | |
| Grasa Saturada | 0.6 g | 3% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 117.6 mg | 39% | |
| Sodio | 705.9 mg | 30% | |
| Carbohidratos Totales | 11.8 g | 4% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 23.5 g | 47% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 58.8 mg | 4% | |
| Hierro | 1.8 mg | 10% | |
| Potasio | 470.6 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Ceviche de Camarón es un plato refrescante arraigado en la cocina latinoamericana, particularmente popular en regiones costeras como Ecuador y México. Esta delicia marina con un toque picante destaca por camarones marinados en jugo de lima recién exprimido, que "cocina" los camarones a través de la acidez. Los ingredientes comunes incluyen tomates en cubos, cebollas rojas, cilantro, jalapeños y pepino, a menudo acompañados de aguacate para darle cremosidad. Servido frío, tradicionalmente se acompaña de crujientes totopos de maíz o galletas saladas para añadir textura. Este plato es una opción rica en nutrientes, ya que los camarones proporcionan proteínas magras, ácidos grasos omega-3 y vitaminas clave como B12 y selenio. Las verduras frescas y el jugo de lima contribuyen con antioxidantes y vitamina C, apoyando la salud general. Sin embargo, puede ser alto en sodio dependiendo de la preparación, especialmente al consumirse con galletas o chips salados. Optar por alternativas integrales y moderar el tamaño de las porciones puede mejorar sus beneficios para la salud mientras se preserva su vibrante sabor.