1 serving (200 grams) contains 250 calories, 30.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
294.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 9.4 g | 12% | |
| Grasa Saturada | 2.4 g | 12% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 58.8 mg | 19% | |
| Sodio | 705.9 mg | 30% | |
| Carbohidratos Totales | 17.6 g | 6% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 3.5 g | ||
| proteínas | 35.3 g | 70% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.1 mg | 3% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 470.6 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El ceviche Costazul es un plato vibrante arraigado en la cocina peruana, celebrado por sus sabores frescos y llenos de vida. Este plato suele incluir pescado fresco o mariscos marinados en jugos cítricos, principalmente limón, combinados con cebolla roja, cilantro y un toque de chile para un equilibrio perfecto. A menudo se sirve con maíz, camote o lechuga, ofreciendo una variedad de texturas y una mezcla nutritiva de ingredientes. Alto en proteínas y ácidos grasos omega-3 de los mariscos, así como vitamina C de los cítricos, el ceviche es una elección saludable para muchas dietas. Su preparación cruda conserva la mayoría de los nutrientes, aunque las personas deben asegurarse de que los mariscos sean de alta calidad y frescos para evitar enfermedades transmitidas por los alimentos. Con bajos niveles de grasas y azúcares poco saludables, el ceviche Costazul es una opción ligera pero llena de sabor, aunque las porciones deben ser moderadas para aquellas personas sensibles a alimentos ácidos o sazonadores picantes.