1 serving (200 grams) contains 400 calories, 30.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
470.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.5 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 9.4 g | 47% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 117.6 mg | 39% | |
| Sodio | 1176.5 mg | 51% | |
| Carbohidratos Totales | 35.3 g | 12% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 35.3 g | 70% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 70.6 mg | 5% | |
| Hierro | 4.7 mg | 26% | |
| Potasio | 705.9 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Cevap, también conocido como Ćevapi, es un plato tradicional de los Balcanes popular en países del sudeste europeo como Bosnia y Herzegovina, Serbia y Croacia. Estas pequeñas salchichas a la parrilla suelen estar hechas de una mezcla de carne de res, cordero o cerdo, mezcladas con especias como ajo, pimentón y pimienta negra. El Cevap suele servirse con pan plano, cebollas picadas y condimentos como ajvar o crema agria. Nutricionalmente, el Cevap es una buena fuente de proteínas y minerales esenciales como hierro y zinc debido a su contenido de carne. Sin embargo, su saludabilidad depende de los métodos de preparación y de los tamaños de las porciones. La parrilla reduce el contenido de grasa en comparación con freír, pero los altos niveles de sodio en las especias pueden ser motivo de preocupación. Combinarlo con pan integral y verduras frescas puede equilibrar su perfil nutricional, mientras que consumirlo con moderación ayuda a mitigar su alto contenido de calorías y grasas saturadas.