1 serving (200 grams) contains 190 calories, 7.0 grams of protein, 14.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
223.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 16.5 g | 21% | |
| Grasa Saturada | 3.5 g | 17% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 11.8 mg | 3% | |
| Sodio | 470.6 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 11.8 g | 4% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 8.2 g | 16% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 117.6 mg | 9% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 176.5 mg | 3% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Ensalada César
La Ensalada César es un plato clásico originario de la cocina mexicana, creado por el restaurador italoamericano César Cardini en la década de 1920. Se elabora típicamente con lechuga romana, crujientes trocitos de pan tostado, queso parmesano y un aderezo cremoso característico compuesto por yemas de huevo, jugo de limón, aceite de oliva, anchoas, ajo y mostaza de Dijon. Ingredientes opcionales como pollo a la parrilla o camarones pueden agregar proteínas. A pesar de contar con la lechuga romana rica en nutrientes, que es alta en vitaminas A y K, el aderezo de la ensalada y el queso añadido aportan una cantidad significativa de grasas y sodio, por lo que el control de las porciones es crucial para una dieta equilibrada. Variaciones con aderezo bajo en grasa o trocitos de pan integral pueden mejorar su atractivo para la salud. La Ensalada César es tanto un capricho indulgente como una entrada adaptable en la planificación de comidas más saludables, dependiendo de cómo se prepare.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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