Ensalada César

Ensalada César

Salad

Calificación del Artículo: 66/100

1 serving (200 grams) contains 330 calories, 10.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 14.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
388.2
calorías
11.8
proteínas
16.5
carbohidratos
29.4
grasa

Información Nutricional

1 taza (235.3g)
Calorías
388.2
% Valor Diario*
Grasa Total 29.4 g 37%
Grasa Saturada 5.9 g 29%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 23.5 mg 7%
Sodio 764.7 mg 33%
Carbohidratos Totales 16.5 g 6%
Fibra Dietética 3.5 g 12%
Azúcares 2.4 g
proteínas 11.8 g 23%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 176.5 mg 13%
Hierro 1.8 mg 10%
Potasio 294.1 mg 6%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

17.5%
12.5%
70.0%
Grasa: 264 cal (70.0%)
Proteínas: 47 cal (12.5%)
Carbohidratos: 66 cal (17.5%)

About Ensalada César

La Ensalada César es un plato clásico con raíces en la cocina ítalo-americana, tradicionalmente atribuido al restaurador Caesar Cardini en la década de 1920. Esta ensalada incluye lechuga romana crujiente, crujientes trocitos de pan tostado, y una salsa cremosa hecha de yema de huevo, aceite de oliva, jugo de limón, queso parmesano, ajo y anchoas. A menudo se cubre con parmesano rallado y opcionalmente pollo a la parrilla o camarones, proporcionando un equilibrio entre textura y sabor. Desde el punto de vista nutricional, la lechuga romana es rica en vitaminas A y K, mientras que las anchoas aportan ácidos grasos omega-3 saludables para el corazón. Sin embargo, la salsa y los trocitos de pan pueden ser altos en sodio y grasas, por lo que la moderación es clave. Optar por salsas más ligeras o versiones caseras permite un mejor control de los ingredientes. La Ensalada César puede ser una elección saludable con una preparación cuidadosa, ofreciendo verduras de hoja y proteínas para una comida abundante y sabrosa.