1 serving (200 grams) contains 300 calories, 25.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
352.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.5 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 5.9 g | 29% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 58.8 mg | 19% | |
| Sodio | 705.9 mg | 30% | |
| Carbohidratos Totales | 11.8 g | 4% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 29.4 g | 58% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 117.6 mg | 9% | |
| Hierro | 1.8 mg | 10% | |
| Potasio | 352.9 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La Ensalada César con Pollo es un plato clásico arraigado en la cocina italoamericana, que se cree que se originó en la década de 1920 de la mano de Caesar Cardini, un chef italiano que trabajaba en México. Esta ensalada presenta una base de lechuga romana crujiente, mezclada con un aderezo cremoso hecho con queso parmesano, yema de huevo, jugo de limón, ajo, anchoas y aceite de oliva. Se cubre con pechuga de pollo a la parrilla o asada, crujientes crutones y una pizca de parmesano recién rallado. Llena de proteínas magras del pollo y vitaminas y minerales esenciales de la lechuga romana, este plato ofrece una combinación equilibrada de nutrientes. El aceite de oliva y las anchoas en el aderezo aportan grasas saludables para el corazón y omega-3. Sin embargo, el aderezo cremoso, los crutones y el queso pueden hacer que sea más alto en calorías, sodio y grasas saturadas, por lo que el tamaño de la porción y modificaciones ligeras pueden hacer de esta ensalada indulgente una elección más consciente en cuanto a la salud.