1 serving (30 grams) contains 150 calories, 1.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 2.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
1181.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 118.1 g | 151% | |
| Grasa Saturada | 19.7 g | 98% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 78.7 mg | 26% | |
| Sodio | 2362.2 mg | 102% | |
| Carbohidratos Totales | 15.7 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 7.9 g | ||
| proteínas | 7.9 g | 15% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 78.7 mg | 6% | |
| Hierro | 0.8 mg | 4% | |
| Potasio | 78.7 mg | 1% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About aderezo de ensalada César
El aderezo César es un condimento cremoso que se origina de la cocina ítalo-americana, específicamente creado por el chef César Cardini en 1924. Tradicionalmente, incluye una mezcla de aceite de oliva, yema de huevo, jugo de limón, mostaza de Dijon, ajo, anchoas, salsa Worcestershire, queso parmesano y pimienta negra. Esta armoniosa combinación ofrece un perfil de sabor rico, agrio y sabroso. Aunque es ampliamente apreciado por su sabor intenso, los aspectos nutricionales del aderezo son dignos de notar. El aceite de oliva aporta grasas saludables, pero la inclusión de las yemas de huevo y queso contribuyen a un mayor contenido de colesterol y grasas saturadas. Las anchoas aportan proteína y ácidos grasos omega-3, mientras que el jugo de limón y ajo ofrecen propiedades antioxidantes. Sin embargo, puede contener una cantidad elevada de sodio, especialmente por las anchoas, salsa Worcestershire y queso parmesano. La moderación es clave al disfrutar del aderezo César, convirtiéndolo en una adición decadente pero sabrosa a las ensaladas y otros platillos.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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