Cervelas

Cervelas

Meat

Calificación del Artículo: 39/100

1 serving (100 grams) contains 300 calories, 12.0 grams of protein, 27.0 grams of fat, and 2.0 grams of carbohydrates.

Registra esta comida en SnapCalorie

★★★★★ 4.8/5.0 (más de 2,000 reseñas)
Obtén tu requerimiento calórico
Registra tu nutrición en segundos
Obtén un plan de nutrición personalizado
SnapCalorie App Screenshot
714.3
calorías
28.6
proteínas
4.8
carbohidratos
64.3
grasa

Información Nutricional

1 taza (238.1g)
Calorías
714.3
% Valor Diario*
Grasa Total 64.3 g 82%
Grasa Saturada 23.8 g 119%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 166.7 mg 55%
Sodio 2142.9 mg 93%
Carbohidratos Totales 4.8 g 1%
Fibra Dietética 0 g 0%
Azúcares 2.4 g
proteínas 28.6 g 57%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 47.6 mg 3%
Hierro 2.4 mg 13%
Potasio 476.2 mg 10%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
⚠️ Contains trans fat
🧈 High saturated fat
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

2.7%
16.1%
81.2%
Grasa: 578 cal (81.2%)
Proteínas: 114 cal (16.1%)
Carbohidratos: 19 cal (2.7%)

About Cervelas

El cervelas es una salchicha suiza tradicional que se disfruta frecuentemente asada a la parrilla, hervida o cortada en ensaladas. Hecha principalmente de cerdo o una mezcla de cerdo y ternera, típicamente incluye tocino, piel de cerdo y condimentos como ajo, cebolla y pimienta, lo que le confiere un sabor sabroso y distintivo. Algunas versiones incorporan queso o hierbas para mayor sabor. Sus orígenes se remontan a las tradiciones culinarias francesas y suizas, donde es un alimento básico popular en picnics y reuniones. Si bien el cervelas es rico en proteínas y ofrece nutrientes esenciales como hierro y vitaminas del complejo B, también es alto en grasas y sodio, lo cual puede no ser adecuado para dietas bajas en sodio o saludables para el corazón. La moderación es clave al incorporar esta sabrosa salchicha en las comidas. Combinarla con verduras o cereales integrales puede crear un plato equilibrado que atenúe sus cualidades indulgentes.