1 serving (100 grams) contains 300 calories, 12.0 grams of protein, 27.0 grams of fat, and 2.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
714.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 64.3 g | 82% | |
| Grasa Saturada | 23.8 g | 119% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 166.7 mg | 55% | |
| Sodio | 2142.9 mg | 93% | |
| Carbohidratos Totales | 4.8 g | 1% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 28.6 g | 57% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 476.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Cervelas
El cervelas es una salchicha suiza tradicional que se disfruta frecuentemente asada a la parrilla, hervida o cortada en ensaladas. Hecha principalmente de cerdo o una mezcla de cerdo y ternera, típicamente incluye tocino, piel de cerdo y condimentos como ajo, cebolla y pimienta, lo que le confiere un sabor sabroso y distintivo. Algunas versiones incorporan queso o hierbas para mayor sabor. Sus orígenes se remontan a las tradiciones culinarias francesas y suizas, donde es un alimento básico popular en picnics y reuniones. Si bien el cervelas es rico en proteínas y ofrece nutrientes esenciales como hierro y vitaminas del complejo B, también es alto en grasas y sodio, lo cual puede no ser adecuado para dietas bajas en sodio o saludables para el corazón. La moderación es clave al incorporar esta sabrosa salchicha en las comidas. Combinarla con verduras o cereales integrales puede crear un plato equilibrado que atenúe sus cualidades indulgentes.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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