1 serving (150 grams) contains 250 calories, 25.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
394.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.7 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 7.9 g | 39% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 118.3 mg | 39% | |
| Sodio | 788.6 mg | 34% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 39.4 g | 78% | |
| Vitamina D | 31.5 mcg | 157% | |
| Calcio | 31.5 mg | 2% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 552.1 mg | 11% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Cerdo al Horno, o cerdo asado, es un plato sabroso arraigado en la cocina latinoamericana, a menudo celebrado por su carne tierna y jugosa y sazonada con aromáticas especias. Preparado asando lentamente un corte de cerdo sazonado, como el hombro o lomo, típicamente implica una marinada de ajo, jugo de cítricos, especias como el comino y el orégano, y ocasionalmente aceite de oliva. Aunque es rico en proteínas y vitaminas esenciales como la B12, su perfil nutricional puede variar según las elecciones de ingredientes y métodos de preparación. Optar por cortes magros y minimizar las grasas añadidas puede hacerlo una opción más saludable, mientras que las versiones tradicionales pueden ser más altas en sodio y grasas saturadas. Servido con acompañamientos como verduras asadas o ensaladas, el Cerdo al Horno puede formar parte de una comida equilibrada que honra su herencia cultural y satisface una variedad de paladares.