Sweet and sour pork

Sweet and sour pork

Dinner

Calificación del Artículo: 65/100

1 serving (200 grams) contains 350 calories, 20.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 45.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
411.8
calorías
23.5
proteínas
52.9
carbohidratos
17.6
grasa

Información Nutricional

1 taza (235.3g)
Calorías
411.8
% Valor Diario*
Grasa Total 17.6 g 22%
Grasa Saturada 5.9 g 29%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 58.8 mg 19%
Sodio 941.2 mg 40%
Carbohidratos Totales 52.9 g 19%
Fibra Dietética 3.5 g 12%
Azúcares 23.5 g
proteínas 23.5 g 47%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 35.3 mg 2%
Hierro 2.4 mg 13%
Potasio 352.9 mg 7%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

Fuente de Calorías

45.6%
20.3%
34.1%
Grasa: 158 cal (34.1%)
Proteínas: 94 cal (20.3%)
Carbohidratos: 211 cal (45.6%)

About Sweet and sour pork

El Cerdo Agridulce, o Sweet and Sour Pork, es un plato popular arraigado en la cocina china, que se encuentra frecuentemente tanto en entornos tradicionales como en adaptaciones internacionales. Normalmente incluye trozos de cerdo en un rebozado ligero y fritos hasta quedar crujientes, luego son mezclados en una salsa agridulce hecha a base de una combinación de vinagre, azúcar y kétchup o salsa de soja. Adiciones comunes incluyen verduras coloridas como pimientos, cebollas y piña, lo que le da al plato un aspecto vibrante y una textura adicional. Aunque la inclusión de verduras y proteínas magras aporta ciertos beneficios nutricionales, el Cerdo Agridulce suele ser alto en calorías, azúcar y grasas saturadas debido al proceso de fritura y a la dulzura de la salsa. La moderación y ajustes en la preparación, como usar una versión al horno o una salsa más ligera, pueden convertirlo en una opción más equilibrada.