1 serving (150 grams) contains 80 calories, 2.0 grams of protein, 4.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
126.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 6.3 g | 8% | |
| Grasa Saturada | 0.8 g | 4% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 473.2 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 15.8 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 4.7 g | 16% | |
| Azúcares | 3.2 g | ||
| proteínas | 3.2 g | 6% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 63.1 mg | 4% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 394.3 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Celtuce Salteado, un plato originario de la cocina china, presenta el tallo de lechuga único y nutritivo conocido como celtuce. Este vibrante plato típicamente incluye celtuce en juliana o rodajas, salteado en un aceite ligero con ajo, chile o jengibre para un toque fragante. A veces se añade salsa de soja o salsa de ostras para mayor profundidad. El celtuce es rico en antioxidantes, fibra y vitaminas como A y C, promoviendo la salud inmunológica y la digestión. Su bajo contenido calórico lo hace ideal para dietas conscientes del peso, mientras que la preparación sencilla mantiene su textura crujiente y sabor ligeramente a nuez. El uso de aceite mínimo e ingredientes frescos y saludables garantiza un plato saludable pero satisfactorio. Sin embargo, el exceso de salsa de soja u aceites añadidos podría aumentar el contenido de sodio y grasa, por lo que la moderación es clave. El Celtuce Salteado ofrece un equilibrio sabroso entre sabor y nutrición, perfecto como acompañamiento ligero o plato principal.