Salteado de Celtuce.

Salteado de Celtuce.

Vegetable

Calificación del Artículo: 81/100

1 serving (150 grams) contains 80 calories, 2.0 grams of protein, 4.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.

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126.2
calorías
3.2
proteínas
15.8
carbohidratos
6.3
grasa

Información Nutricional

1 taza (236.6g)
Calorías
126.2
% Valor Diario*
Grasa Total 6.3 g 8%
Grasa Saturada 0.8 g 4%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 473.2 mg 20%
Carbohidratos Totales 15.8 g 5%
Fibra Dietética 4.7 g 16%
Azúcares 3.2 g
proteínas 3.2 g 6%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 63.1 mg 4%
Hierro 1.6 mg 8%
Potasio 394.3 mg 8%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

47.6%
9.6%
42.7%
Grasa: 56 cal (42.7%)
Proteínas: 12 cal (9.6%)
Carbohidratos: 63 cal (47.6%)

About Salteado de Celtuce.

Celtuce Salteado, un plato originario de la cocina china, presenta el tallo de lechuga único y nutritivo conocido como celtuce. Este vibrante plato típicamente incluye celtuce en juliana o rodajas, salteado en un aceite ligero con ajo, chile o jengibre para un toque fragante. A veces se añade salsa de soja o salsa de ostras para mayor profundidad. El celtuce es rico en antioxidantes, fibra y vitaminas como A y C, promoviendo la salud inmunológica y la digestión. Su bajo contenido calórico lo hace ideal para dietas conscientes del peso, mientras que la preparación sencilla mantiene su textura crujiente y sabor ligeramente a nuez. El uso de aceite mínimo e ingredientes frescos y saludables garantiza un plato saludable pero satisfactorio. Sin embargo, el exceso de salsa de soja u aceites añadidos podría aumentar el contenido de sodio y grasa, por lo que la moderación es clave. El Celtuce Salteado ofrece un equilibrio sabroso entre sabor y nutrición, perfecto como acompañamiento ligero o plato principal.