1 serving (40 grams) contains 6 calories, 0.3 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 1.2 grams of carbohydrates.
Calorías |
24 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.4 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 140 mg | 6% | |
| Carbohidratos Totales | 4.8 g | 1% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 2 g | ||
| proteínas | 1.2 g | 2% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 64 mg | 4% | |
| Hierro | 0.8 mg | 4% | |
| Potasio | 416 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Los tallos de apio son crujientes y jugosos, derivados de la planta de humedales Apium graveolens, nativa de la región mediterránea. Ampliamente utilizados en diversas cocinas, incluidas la americana, europea y asiática, el apio suele destacarse como un refrigerio refrescante, una adición sabrosa a sopas y ensaladas, o un adorno para cócteles como los Bloody Marys. Bajo en calorías y alto en contenido de agua, el apio es una opción hidratante y rica en nutrientes para una alimentación saludable. Es una excelente fuente de vitaminas K y C, así como de minerales esenciales como el potasio. El apio también contiene antioxidantes y fibra dietética, promoviendo la digestión y apoyando la salud del corazón. Su sabor naturalmente salado puede complementar salsas y untables, ofreciendo un sustituto saludable para los bocadillos procesados. Aunque generalmente saludable, el apio debe consumirse con moderación si se es sensible al sodio o a los alérgenos. Simple pero versátil, los tallos de apio son un pilar para dietas equilibradas y conscientes de la salud.