1 serving (40 grams) contains 6 calories, 0.3 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 1.2 grams of carbohydrates.
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Calorías |
12.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.2 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.1 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 64 mg | 2% | |
| Carbohidratos Totales | 2.4 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 1.3 g | 4% | |
| Azúcares | 1.1 g | ||
| proteínas | 0.6 g | 1% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 32 mg | 2% | |
| Hierro | 0.2 mg | 1% | |
| Potasio | 208 mg | 4% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Frescos y refrescantes, los tallos de apio son los tallos verdes y fibrosos de la planta de apio, un pilar en la cocina mediterránea y ampliamente utilizado en todo el mundo. Lleno de hidratación, el apio es más del 90% agua, lo que lo convierte en una excelente opción para mantenerse hidratado. Bajo en calorías y alto en nutrientes esenciales como la vitamina K, potasio y antioxidantes, que apoyan la salud ósea, la función cardíaca y combaten los radicales libres. Su fibra natural ayuda a la digestión y promueve la salud intestinal. El apio contiene compuestos como apigenina y luteolina, que pueden tener propiedades antiinflamatorias y antioxidantes. A menudo disfrutado crudo como refrigerio, en ensaladas o como base para sopas y guisos, el apio es versátil y nutritivo. Sin embargo, debido a su alto contenido de agua, es bajo en macronutrientes, por lo que combinarlo con otros alimentos densos en nutrientes es beneficioso para una dieta equilibrada.
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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