sopa de apio

sopa de apio

Soup

Calificación del Artículo: 70/100

1 serving (350 grams) contains 130 calories, 2.3 grams of protein, 7.9 grams of fat, and 12.5 grams of carbohydrates.

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90.3
calorías
1.6
proteínas
8.7
carbohidratos
5.5
grasa

Información Nutricional

1 taza (244g)
Calorías
90.3
% Valor Diario*
Grasa Total 5.5 g 7%
Grasa Saturada 1.4 g 7%
Grasa Poliinsaturada 2.5 g
Colesterol 14.6 mg 4%
Sodio 644.2 mg 28%
Carbohidratos Totales 8.7 g 3%
Fibra Dietética 0.7 g 2%
Azúcares 1.7 g
proteínas 1.6 g 3%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 43.9 mg 3%
Hierro 0.6 mg 3%
Potasio 122 mg 2%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Nutrition data sourced from USDA FoodData Central

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

38.4%
7.1%
54.6%
Grasa: 49 cal (54.6%)
Proteínas: 6 cal (7.1%)
Carbohidratos: 34 cal (38.4%)

About sopa de apio

La sopa de apio es un plato reconfortante y nutritivo que se disfruta mucho en la cocina europea, especialmente en la francesa y británica. Su ingrediente principal, el apio, se combina con sabores complementarios como cebollas, ajo, papas o puerros, y se cocina típicamente en un caldo de verduras o de pollo. Se puede añadir crema para mayor riqueza, aunque las versiones más ligeras usan leche o prescinden por completo de los lácteos. Esta sopa es naturalmente baja en calorías y rica en vitaminas A, K y C, así como en fibra dietética, lo que la convierte en una opción saludable para el corazón y amigable para la digestión. El apio también contiene antioxidantes y compuestos antiinflamatorios que promueven el bienestar general. Sin embargo, las versiones a base de crema pueden ser altas en grasas saturadas, por lo que el control de las porciones es clave para aquellos que vigilan su consumo de grasas. Sencilla pero versátil, la sopa de apio es un aperitivo nutritivo o un plato principal ligero cuando se combina con pan integral.