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Ensalada de apio

Ensalada de apio

Vegetable

Calificación del Artículo: 83/100

1 serving (100 grams) contains 50 calories, 1.0 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.

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119.0
calorías
2.4
proteínas
23.8
carbohidratos
1.2
grasa

Información Nutricional

1 taza (238.1g)
Calorías
119.0
% Valor Diario*
Grasa Total 1.2 g 1%
Grasa Saturada 0 g 0%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 238.1 mg 10%
Carbohidratos Totales 23.8 g 8%
Fibra Dietética 4.8 g 17%
Azúcares 4.8 g
proteínas 2.4 g 4%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 95.2 mg 7%
Hierro 1.2 mg 6%
Potasio 476.2 mg 10%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

82.4%
8.3%
9.3%
Grasa: 10 cal (9.3%)
Proteínas: 9 cal (8.3%)
Carbohidratos: 95 cal (82.4%)

About Ensalada de apio

La Ensalada de Apio es un plato refrescante que destaca las cualidades crujientes y aromáticas del apio fresco. Normalmente disfrutado en varias cocinas alrededor del mundo, a menudo incorpora rodajas finas de tallos de apio, hierbas fragantes como perejil y aliños vivaces hechos con jugo de limón u aceite de oliva. Muchas recetas pueden incluir ingredientes adicionales como nueces, semillas, queso parmesano rallado, manzanas o pasas para realzar el sabor y la textura. Originaria de la cocina mediterránea, esta ensalada enfatiza la simplicidad y la frescura. Rica en fibra, antioxidantes y vitaminas como la K y la C, el apio apoya la digestión, la hidratación y la salud general del corazón. El aceite de oliva, comúnmente utilizado como base para aliños, agrega grasas saludables beneficiosas para el manejo del colesterol. Aunque inherentemente bajo en calorías y azúcar, ciertas variaciones que utilizan aliños cremosos o quesos pueden aumentar el contenido de grasa y sodio. Perfecta como acompañamiento ligero o refrigerio, la Ensalada de Apio es a la vez deliciosa y llena de nutrientes.

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

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