1 serving (100 grams) contains 50 calories, 1.0 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
119.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 1.2 g | 1% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 238.1 mg | 10% | |
| Carbohidratos Totales | 23.8 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 4.8 g | 17% | |
| Azúcares | 4.8 g | ||
| proteínas | 2.4 g | 4% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 95.2 mg | 7% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 476.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La Ensalada de Apio es un plato refrescante que destaca las cualidades crujientes y aromáticas del apio fresco. Normalmente disfrutado en varias cocinas alrededor del mundo, a menudo incorpora rodajas finas de tallos de apio, hierbas fragantes como perejil y aliños vivaces hechos con jugo de limón u aceite de oliva. Muchas recetas pueden incluir ingredientes adicionales como nueces, semillas, queso parmesano rallado, manzanas o pasas para realzar el sabor y la textura. Originaria de la cocina mediterránea, esta ensalada enfatiza la simplicidad y la frescura. Rica en fibra, antioxidantes y vitaminas como la K y la C, el apio apoya la digestión, la hidratación y la salud general del corazón. El aceite de oliva, comúnmente utilizado como base para aliños, agrega grasas saludables beneficiosas para el manejo del colesterol. Aunque inherentemente bajo en calorías y azúcar, ciertas variaciones que utilizan aliños cremosos o quesos pueden aumentar el contenido de grasa y sodio. Perfecta como acompañamiento ligero o refrigerio, la Ensalada de Apio es a la vez deliciosa y llena de nutrientes.