1 serving (40 grams) contains 6 calories, 0.3 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 1.2 grams of carbohydrates.
Calorías |
22.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.3 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.2 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 128 mg | 5% | |
| Carbohidratos Totales | 4.8 g | 1% | |
| Fibra Dietética | 2.6 g | 9% | |
| Azúcares | 2.1 g | ||
| proteínas | 1.1 g | 2% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 64 mg | 4% | |
| Hierro | 0.3 mg | 1% | |
| Potasio | 416 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las costillas de apio, a menudo utilizadas en sopas, guisos, ensaladas, o como un aperitivo crujiente, son los tallos de la planta de apio, conocidos por su distintiva textura crujiente y suave sabor ligeramente picante. Se cree que tienen origen mediterráneo, el apio ha sido un alimento básico en varias cocinas en todo el mundo, especialmente en platos europeos y asiáticos. Las costillas de apio son bajas en calorías pero están llenas de nutrientes importantes como la vitamina K, potasio y antioxidantes. También tienen un alto contenido de agua, promoviendo la hidratación y ayudando en la digestión. Su fibra natural apoya la salud intestinal y ayuda a mantener una sensación de saciedad, lo que las convierte en una elección popular para el control de peso. Sin embargo, debido a su baja densidad de calorías y nutrientes, a menudo se combinan con alimentos más ricos en nutrientes. Las costillas de apio son versátiles, igualmente deliciosas crudas, cocidas o en jugo, y contribuyen a una dieta equilibrada y saludable.