1 serving (100 grams) contains 35 calories, 0.8 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 8.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
83.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.5 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.1 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 119.0 mg | 5% | |
| Carbohidratos Totales | 19.0 g | 6% | |
| Fibra Dietética | 6.7 g | 23% | |
| Azúcares | 10.7 g | ||
| proteínas | 1.9 g | 3% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 95.2 mg | 7% | |
| Hierro | 1.0 mg | 5% | |
| Potasio | 761.9 mg | 16% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Ensalada de apio y zanahoria
La ensalada de apio y zanahoria es un plato ligero y refrescante que presenta apio y zanahorias cortados en rodajas finas o rallados, a menudo mezclados con ingredientes sencillos como aceite de oliva, jugo de limón y hierbas frescas como perejil. A veces, se agregan nueces o semillas, como semillas de girasol o almendras, para darle un toque crujiente, y pasas o un toque de miel para añadir dulzor. Esta ensalada tiene sus raíces en las clásicas cocinas europeas y mediterráneas, conocidas por sus platos frescos y a base de plantas. Rica en vitaminas A y K, así como en antioxidantes y fibra, esta ensalada es una opción densa en nutrientes, baja en calorías pero satisfactoria. Las zanahorias aportan beta-caroteno para la salud ocular, mientras que el apio es hidratante y beneficioso para la digestión. El aceite de oliva agrega grasas saludables para el corazón, convirtiéndolo en una adición equilibrada a cualquier comida. Sin embargo, agregar demasiados endulzantes o aderezos salados puede reducir sus beneficios para la salud, por lo que la moderación es clave para disfrutar de sus cualidades saludables.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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