1 serving (100 grams) contains 42 calories, 1.5 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 9.2 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
100 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.7 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.2 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 238.1 mg | 10% | |
| Carbohidratos Totales | 21.9 g | 7% | |
| Fibra Dietética | 4.3 g | 15% | |
| Azúcares | 3.8 g | ||
| proteínas | 3.6 g | 7% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 102.4 mg | 7% | |
| Hierro | 1.7 mg | 9% | |
| Potasio | 714.3 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About apio-rábano
El apio-rábano, también conocido como apio nabo, es una hortaliza nudosa y pálida muy apreciada por su sabor terroso y versatilidad. Originaria de regiones mediterráneas y común en la gastronomía europea, aporta profundidad a sopas, guisos y purés, o se puede disfrutar cruda en ensaladas. Esta raíz densa en nutrientes es baja en calorías pero rica en fibra, favoreciendo la salud digestiva. Es una buena fuente de vitamina C, que fortalece la inmunidad, y de vitamina K, que ayuda en la coagulación de la sangre y la salud ósea. El apio-rábano también contiene minerales esenciales como fósforo, potasio y magnesio para la función cardíaca y muscular. Aunque su contenido de carbohidratos es notable para el suministro de energía, sus niveles de sodio son naturalmente bajos, lo que lo hace saludable para el corazón. Sin embargo, las personas alérgicas al apio deberían evitarlo. Con su sabor único y perfil nutricional impresionante, el apio-rábano es una deliciosa adición a una dieta equilibrada.
