1 serving (100 grams) contains 16 calories, 0.7 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 3.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
38.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.5 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.2 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 190.5 mg | 8% | |
| Carbohidratos Totales | 7.1 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 3.8 g | 13% | |
| Azúcares | 4.3 g | ||
| proteínas | 1.7 g | 3% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 95.2 mg | 7% | |
| Hierro | 0.5 mg | 2% | |
| Potasio | 619.0 mg | 13% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Apio
El apio, comúnmente conocido como celery, es una verdura crujiente y verde originaria de la región mediterránea. Celebrado por su versatilidad, el apio destaca en una variedad de cocinas globales, desde sopas y guisos hasta ensaladas y snacks. Rico en nutrientes esenciales, el apio es una potencia de vitaminas K, C y A, así como potasio y ácido fólico. Su alto contenido de agua lo hace hidratante, mientras que su fibra apoya la digestión y promueve la saciedad. Naturalmente bajo en calorías, grasa y azúcar, el apio a menudo es un ingrediente clave en dietas para el control de peso y salud cardíaca. Además, sus fitonutrientes y antioxidantes pueden ayudar a reducir la inflamación y apoyar la salud en general. Sin embargo, las personas con estómagos sensibles deben consumirlo con moderación, ya que su textura fibrosa a veces puede resultar difícil de digerir en exceso. Ya sea comido crudo o cocido, el apio sigue siendo una elección refrescante y nutritiva para realzar platillos y mejorar el bienestar.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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