1 serving (50 grams) contains 125 calories, 15.0 grams of protein, 7.5 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
592.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 35.5 g | 45% | |
| Grasa Saturada | 14.2 g | 71% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 165.9 mg | 55% | |
| Sodio | 3554.5 mg | 154% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 71.1 g | 142% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.4 mg | 3% | |
| Hierro | 4.7 mg | 26% | |
| Potasio | 710.9 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Cecina and Arroz
La cecina y el arroz es un plato sabroso arraigado en la cocina mexicana, que combina la carne de res salada y secada al aire (cecina) con arroz perfectamente cocido. La cecina se sala y se seca al sol de manera tradicional, lo que le confiere un sabor distintivo y robusto, mientras que el arroz que la acompaña, a menudo preparado con especias aromáticas, tomates o cebollas, proporciona una base abundante y satisfactoria. Este plato es rico en proteínas provenientes de la carne magra, lo que lo convierte en una excelente elección para la construcción y reparación muscular. El arroz ofrece carbohidratos fácilmente digeribles para una energía sostenida. Sin embargo, el contenido de sodio en la cecina puede ser alto debido al proceso de curación, por lo que es mejor disfrutarlo con moderación, especialmente para aquellos que controlan su consumo de sodio. Combinar este plato con verduras frescas o una ensalada ligera añade fibra, vitaminas y minerales, creando una comida más equilibrada. En general, la cecina y el arroz es una deliciosa combinación de sabores tradicionales mexicanos e ingredientes densos en nutrientes.
