1 serving (100 grams) contains 40 calories, 1.1 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 9.3 grams of carbohydrates.
Calorías |
95.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.2 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.1 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 9.5 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 22.2 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 4.0 g | 14% | |
| Azúcares | 10.1 g | ||
| proteínas | 2.6 g | 5% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 54.8 mg | 4% | |
| Hierro | 0.5 mg | 2% | |
| Potasio | 347.6 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La cebolla, conocida como onion en inglés, es una verdura versátil y ampliamente utilizada que se originó en Asia Central pero que ahora es un básico en gastronomías de todo el mundo. Viene en varios tipos, incluidas las cebollas rojas, amarillas, blancas y verdes, cada una ofreciendo un perfil de sabor único. Rica en vitaminas C y B6, la cebolla también es una buena fuente de manganeso y antioxidantes como la quercetina, que puede apoyar la salud inmunológica y reducir la inflamación. Sus fibras prebióticas promueven la salud intestinal, mientras que su bajo contenido calórico y de grasa lo convierten en una opción saludable para el control de peso. Además, la cebolla puede contribuir a la salud del corazón al ayudar a regular la presión arterial y los niveles de colesterol. Sin embargo, sus compuestos de azufre pueden causar malestar digestivo para algunas personas, especialmente cuando se consumen crudas. Ya sea caramelizada, salteada o utilizada fresca, la cebolla agrega profundidad y nutrición a innumerables platos, convirtiéndola en un básico culinario y dietético en todo el mundo.