1 serving (85 grams) contains 34 calories, 0.9 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 7.9 grams of carbohydrates.
Calorías |
95.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.2 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 9.5 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 22.2 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 4.0 g | 14% | |
| Azúcares | 10.1 g | ||
| proteínas | 2.6 g | 5% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 54.8 mg | 4% | |
| Hierro | 0.5 mg | 2% | |
| Potasio | 347.6 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La cebolla morada, o red onion, es un vegetal vibrante conocido por su piel morada profunda y sabor ligeramente dulce. Comúnmente utilizada en las cocinas mediterránea, mexicana y del Medio Oriente, agrega tanto color como textura crujiente a platos como ensaladas, salsas y encurtidos. Llena de nutrientes esenciales, las cebollas moradas son una excelente fuente de vitamina C, fibra y antioxidantes como la quercetina, que puede ayudar a reducir la inflamación y apoyar la salud inmunitaria. Son bajas en calorías y contienen compuestos que pueden mejorar la salud del corazón al reducir el colesterol y la presión arterial. Sin embargo, su sabor fuerte puede causar malestar digestivo en algunas personas cuando se consumen crudas. Ya sea disfrutada fresca, a la parrilla o encurtida, la cebolla morada es una adición versátil y nutritiva a las comidas, brindando tanto beneficios para la salud como un sabor audaz a tu plato.