1 serving (50 grams) contains 60 calories, 0.5 grams of protein, 1.5 grams of fat, and 12.5 grams of carbohydrates.
Calorías |
285.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 7.1 g | 9% | |
| Grasa Saturada | 1.2 g | 6% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 23.8 mg | 1% | |
| Carbohidratos Totales | 59.5 g | 21% | |
| Fibra Dietética | 4.8 g | 17% | |
| Azúcares | 47.6 g | ||
| proteínas | 2.4 g | 4% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 357.1 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La cebolla caramelizada es un condimento sabroso que proviene de la gastronomía española y mundial. Hecho cocinando lentamente cebollas rebanadas en aceite de oliva o mantequilla, este proceso libera sus azúcares naturales, creando un perfil rico, dulce y sabroso. A veces, se añade un toque de azúcar o vinagre balsámico para mayor profundidad. Aunque las cebollas caramelizadas son bajas en grasa y colesterol, pueden ser densas en calorías dependiendo del método de cocción, especialmente si se utiliza demasiada mantequilla o aceite. Las cebollas son ricas en antioxidantes, vitaminas C y B6, y fibra dietética, que apoyan la salud inmunitaria, digestiva y cardíaca. Sin embargo, debido al largo proceso de cocción, algunos nutrientes—como la vitamina C—pueden reducirse, y el contenido de azúcar se concentra. Ideal como un topping para carnes, sándwiches, o incorporada en guisos, la Cebolla Caramelizada aporta una complejidad encantadora a los platillos siendo una adición indulgente pero consciente a tu dieta.