Ensalada César

Ensalada César

Lunch

Calificación del Artículo: 65/100

1 serving (200 grams) contains 330 calories, 10.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 14.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
388.2
calorías
11.8
proteínas
16.5
carbohidratos
29.4
grasa

Información Nutricional

1 taza (235.3g)
Calorías
388.2
% Valor Diario*
Grasa Total 29.4 g 37%
Grasa Saturada 5.9 g 29%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 35.3 mg 11%
Sodio 764.7 mg 33%
Carbohidratos Totales 16.5 g 6%
Fibra Dietética 2.4 g 8%
Azúcares 2.4 g
proteínas 11.8 g 23%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 117.6 mg 9%
Hierro 1.8 mg 10%
Potasio 235.3 mg 5%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

17.5%
12.5%
70.0%
Grasa: 264 cal (70.0%)
Proteínas: 47 cal (12.5%)
Carbohidratos: 66 cal (17.5%)

About Ensalada César

La Ensalada César es un plato clásico originario de la cocina ítaloamericana, supuestamente creado por el restaurador Caesar Cardini en la década de 1920. Tradicionalmente hecha con lechuga romana, crujientes costrones, queso parmesano y una vinagreta cremosa con aceite de oliva, huevo, ajo, anchoas, jugo de limón y salsa Worcestershire, sus sabores y texturas ricas la han convertido en un básico a nivel mundial. Nutricionalmente, la lechuga romana ofrece vitaminas A, K y fibra, mientras que el parmesano añade calcio y proteínas. El aceite de oliva y las anchoas aportan grasas saludables para el corazón, y el jugo de limón contribuye con vitamina C. Sin embargo, la vinagreta puede ser densa en calorías debido a su contenido de grasa más alto, y los costrones pueden añadir carbohidratos refinados y sodio. Variaciones adaptables, como la Ensalada César con pollo a la parrilla, son populares para añadir proteínas magras. Aunque deliciosa, moderar las porciones y ajustar ingredientes como vinagretas más ligeras o costrones integrales puede mejorar su perfil de salud sin comprometer su sabor característico.