1 serving (30 grams) contains 150 calories, 1.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 2.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
1181.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 118.1 g | 151% | |
| Grasa Saturada | 19.7 g | 98% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 78.7 mg | 26% | |
| Sodio | 2362.2 mg | 102% | |
| Carbohidratos Totales | 15.7 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 7.9 g | ||
| proteínas | 7.9 g | 15% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 78.7 mg | 6% | |
| Hierro | 0.8 mg | 4% | |
| Potasio | 157.5 mg | 3% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La salsa César es un condimento cremoso y sabroso utilizado tradicionalmente en ensaladas César, que se originó en México en la década de 1920 por el restaurador italoamericano César Cardini. Combina ingredientes como yema de huevo, aceite de oliva, anchoas, ajo, mostaza Dijon, queso parmesano, salsa Worcestershire, jugo de limón y pimienta negra para su perfil de sabor rico y picante. Mientras que el aceite de oliva y las anchoas proporcionan grasas saludables y omega-3, la salsa suele ser densa en calorías debido al uso de aceites, queso y yemas de huevo. Las versiones compradas en tiendas también pueden incluir conservantes adicionales y niveles más altos de sodio. Hacer la salsa César en casa permite un mayor control sobre la calidad de los ingredientes y los tamaños de las porciones, lo que la convierte en una opción ligeramente más saludable. A pesar de su naturaleza indulgente, la salsa César agrega un sabor audaz a las ensaladas y platos, pero el consumo consciente es clave para mantener el equilibrio en una dieta nutritiva.