1 serving (200 grams) contains 190 calories, 7.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 8.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
223.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 17.6 g | 22% | |
| Grasa Saturada | 3.5 g | 17% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 17.6 mg | 5% | |
| Sodio | 470.6 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 9.4 g | 3% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 8.2 g | 16% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 117.6 mg | 9% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 235.3 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La ensalada César es un plato clásico originario de la cocina italoamericana, atribuido al restaurador César Cardini en la década de 1920. Por lo general, incluye lechuga romana, crujientes trocitos de pan tostado y un aderezo cremoso hecho a base de yemas de huevo, aceite de oliva, anchoas, queso parmesano, jugo de limón y mostaza de Dijon. A menudo se decora con queso parmesano en láminas y se sirve con adiciones opcionales como pollo a la parrilla o camarones, ofreciendo un equilibrio satisfactorio de texturas y sabores. Desde una perspectiva nutricional, la ensalada César aporta vitamina A, vitamina K y fibra dietética a partir de la lechuga romana. Sin embargo, el aderezo cremoso y el queso contribuyen con una cantidad significativa de grasa y sodio. Añadir proteínas como el pollo puede mejorar su valor nutricional, y moderar las cantidades de aderezo y crutones puede ayudar a reducir la ingesta de calorías. En general, ¡es una elección deliciosa cuando se personaliza con opciones más saludables!