1 serving (30 grams) contains 150 calories, 2.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 2.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
1181.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 118.1 g | 151% | |
| Grasa Saturada | 19.7 g | 98% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 78.7 mg | 26% | |
| Sodio | 2362.2 mg | 102% | |
| Carbohidratos Totales | 15.7 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 7.9 g | ||
| proteínas | 15.7 g | 31% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 157.5 mg | 12% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 157.5 mg | 3% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La salsa César es un aderezo cremoso que se originó a principios del siglo XX, inspirado en sabores italianos pero popularizado en América del Norte. Tradicionalmente elaborada con ingredientes como aceite de oliva, yemas de huevo, anchoas, queso parmesano, ajo, jugo de limón, mostaza de Dijon y salsa Worcestershire, ofrece un sabor rico y picante que suele usarse para aderezar ensaladas César o mejorar envolturas y sándwiches. Esta salsa es densa en sabor y grasas saludables debido al aceite de oliva y las yemas de huevo, y proporciona un pequeño impulso de proteínas a través de las anchoas y el parmesano. Sin embargo, es densa en calorías debido a su contenido de grasa y a menudo es alta en sodio, por lo que la moderación es importante. Las variaciones pueden reducir las calorías usando aceites más ligeros o eliminar las anchoas para preferencias vegetarianas. La salsa César es un condimento versátil, apreciado por su sabor intenso y textura suave, pero su perfil nutricional depende en gran medida de los métodos de preparación y el tamaño de las porciones.