César

César

Appetizer

Calificación del Artículo: 70/100

1 serving (150 grams) contains 190 calories, 7.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 8.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
299.7
calorías
11.0
proteínas
12.6
carbohidratos
23.7
grasa

Información Nutricional

1 taza (236.6g)
Calorías
299.7
% Valor Diario*
Grasa Total 23.7 g 30%
Grasa Saturada 4.7 g 23%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 23.7 mg 7%
Sodio 630.9 mg 27%
Carbohidratos Totales 12.6 g 4%
Fibra Dietética 3.2 g 11%
Azúcares 3.2 g
proteínas 11.0 g 22%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 157.7 mg 12%
Hierro 1.6 mg 8%
Potasio 315.5 mg 6%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

16.4%
14.3%
69.3%
Grasa: 213 cal (69.3%)
Proteínas: 44 cal (14.3%)
Carbohidratos: 50 cal (16.4%)

About César

La ensalada César es un plato popular originario de la cocina mexicana, se cree que fue creado por el chef italoamericano César Cardini en la década de 1920. A pesar de su simplicidad, tiene un perfil de sabor audaz y sabroso. La versión clásica incluye lechuga romana crujiente, aderezo cremoso hecho con yema de huevo, aceite de oliva, jugo de limón, queso parmesano y anchoas, y a menudo se adorna con crujientes trozos de pan tostado. Aunque es rico en vitaminas A y K de la lechuga y calcio del parmesano, la ensalada César puede ser alta en calorías y grasas saturadas debido al aderezo y al queso. Optar por un aderezo ligero o reducir el queso puede hacerla más saludable. Agregar proteínas magras como pollo a la parrilla o camarones mejora su valor nutricional, convirtiéndola en una elección de comida equilibrada. Perfecta como entrada o plato principal, esta ensalada es una favorita atemporal en muchas cocinas.