1 serving (100 grams) contains 31 calories, 1.4 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 7.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
46.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.3 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 40.3 mg | 1% | |
| Carbohidratos Totales | 10.4 g | 3% | |
| Fibra Dietética | 3.1 g | 11% | |
| Azúcares | 5.7 g | ||
| proteínas | 2.1 g | 4% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 67.2 mg | 5% | |
| Hierro | 1.0 mg | 5% | |
| Potasio | 362.7 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Cavolo rosso
El Cavolo Rosso, comúnmente conocido como col lombarda, es una verdura vibrante y rica en nutrientes admirada por su llamativo color morado. Originaria de la cocina europea, es un ingrediente básico en el chucrut alemán, platos escandinavos y ensaladas mediterráneas. Repleto de vitaminas C y K, antioxidantes como antocianinas, y fibra, el Cavolo Rosso apoya la salud inmunológica, mejora la digestión y reduce la inflamación. Su bajo contenido calórico lo convierte en una excelente opción para el control de peso. La col lombarda es versátil; disfrútala cruda para mantener la máxima retención de vitaminas o cocida para un sabor más suave. Aunque generalmente es saludable, aquellos propensos a la hinchazón deberían consumirla con moderación debido a su naturaleza de coles, que podría causar gases en personas sensibles. Ya sea rallada en una colorida ensalada de col o ligeramente salteada, el Cavolo Rosso es una manera encantadora de enriquecer tu dieta con nutrientes esenciales y un sabor intenso.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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