1 serving (85 grams) contains 42 calories, 3.7 grams of protein, 0.8 grams of fat, and 8.5 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
42.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.8 g | 1% | |
| Grasa Saturada | 0.1 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 25.5 mg | 1% | |
| Carbohidratos Totales | 8.5 g | 3% | |
| Fibra Dietética | 1.7 g | 6% | |
| Azúcares | 1.7 g | ||
| proteínas | 3.7 g | 7% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 127.5 mg | 9% | |
| Hierro | 1.3 mg | 7% | |
| Potasio | 379.9 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Cavolo nero
El Cavolo Nero, también conocido como col rizada toscana o kale, es una verdura de hoja oscura originaria de Italia, donde es un alimento básico en la cocina tradicional toscana. Distinguido por sus hojas largas, estrechas y profundamente arrugadas, el Cavolo Nero presume de un sabor ligeramente dulce y terroso. Es una potencia nutricional, rico en vitaminas A, C y K, así como en calcio, hierro y potasio. Repleto de antioxidantes, esta versátil verdura apoya la función inmunológica, la salud ósea y la salud cardiaca. También es una excelente fuente de fibra dietética, que ayuda a la digestión y promueve la saciedad. Bajo en calorías y naturalmente libre de grasas, el Cavolo Nero es una adición ideal a una dieta equilibrada. Aunque es excepcionalmente saludable, las personas que toman medicamentos anticoagulantes deben moderar su consumo debido al alto contenido de vitamina K. Úsalo en sopas, guisos o como guarnición salteada para disfrutar de su sabor robusto y nutrición densa.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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