1 serving (16 grams) contains 42 calories, 3.9 grams of protein, 2.9 grams of fat, and 0.6 grams of carbohydrates.
Calorías |
675.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 45.8 g | 58% | |
| Grasa Saturada | 10.4 g | 52% | |
| Grasa Poliinsaturada | 18.9 g | ||
| Colesterol | 1505.3 mg | 501% | |
| Sodio | 3840.0 mg | 166% | |
| Carbohidratos Totales | 10.2 g | 3% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 63.0 g | 126% | |
| Vitamina D | 297.0 mcg | 1485% | |
| Calcio | 704.0 mg | 54% | |
| Hierro | 30.5 mg | 169% | |
| Potasio | 463.4 mg | 9% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
El caviar, una exquisitez derivada de las huevas de esturión u otros peces, es un componente valioso de la cocina internacional, con orígenes vinculados a Europa del Este y Oriente Medio. Renombrado por su atractivo lujoso, el caviar es rico en nutrientes incluyendo ácidos grasos omega-3, vitamina B12, selenio y proteína. Estos nutrientes contribuyen a la salud del corazón, mejoran la función cerebral y fortalecen la inmunidad. Sin embargo, su alto contenido de sodio puede plantear preocupaciones para personas con ciertas condiciones de salud. Generalmente servido frío y acompañado de blinis o crema agria, el caviar es apreciado por su textura suave y sabor salino. Aunque considerado un regalo saludable con moderación, su precio indulgente y sabor fuerte lo convierten en una experiencia única adaptada para ocasiones especiales.