1 serving (100 grams) contains 25 calories, 2.0 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
37.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.4 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.1 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 44.8 mg | 1% | |
| Carbohidratos Totales | 7.5 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 3.0 g | 10% | |
| Azúcares | 3.0 g | ||
| proteínas | 3.0 g | 6% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 32.8 mg | 2% | |
| Hierro | 0.6 mg | 3% | |
| Potasio | 446.3 mg | 9% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Arroz de coliflor
El arroz de coliflor es una alternativa versátil y baja en carbohidratos al arroz de grano tradicional, hecho al picar finamente o rallar floretes de coliflor hasta que se asemejen a pequeños granos de arroz. Popular en dietas sin gluten, keto y paleo, este sustituto lleno de nutrientes se origina en las cocinas modernas enfocadas en la salud en lugar de una región geográfica específica. Rico en vitamina C, fibra y antioxidantes, el arroz de coliflor apoya la digestión, fortalece la inmunidad y promueve la salud en general. Es naturalmente bajo en calorías y carbohidratos, lo que lo hace ideal para el control de peso y la regulación del azúcar en la sangre. Sin embargo, su sabor suave requiere sazonado y combinación con otros ingredientes para mejorar el gusto. Aunque el arroz de coliflor es altamente nutritivo, agregar aceites pesados o salsas cremosas puede contrarrestar sus beneficios para la salud. Ya sea salteado, al vapor o utilizado como base para salteados y cuencos, es una forma sin remordimientos de disfrutar de una textura similar al arroz mientras se priorizan tus objetivos de bienestar.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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