1 serving (250 grams) contains 150 calories, 6.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
141.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 4.7 g | 6% | |
| Grasa Saturada | 1.9 g | 9% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 9.4 mg | 3% | |
| Sodio | 566.0 mg | 24% | |
| Carbohidratos Totales | 18.9 g | 6% | |
| Fibra Dietética | 3.8 g | 13% | |
| Azúcares | 3.8 g | ||
| proteínas | 5.7 g | 11% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 75.5 mg | 5% | |
| Hierro | 1.4 mg | 7% | |
| Potasio | 377.4 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Sopa de coliflor
La Crema de Coliflor es una sopa abundante a base de verduras enraizada en la cocina mediterránea. El plato destaca la coliflor fresca como protagonista, complementada con ingredientes como ajo, cebollas, aceite de oliva, caldo de verduras, y hierbas aromáticas como romero o tomillo. A menudo enriquecida con adiciones opcionales como papas o judías cannellini para una textura extra, esta sopa ofrece una opción reconfortante y nutritiva. Es naturalmente baja en calorías, alta en fibra, y repleta de vitaminas C y K, antioxidantes, y propiedades antiinflamatorias de la coliflor. El aceite de oliva aporta grasas saludables, mientras que el ajo y las cebollas proporcionan compuestos que refuerzan el sistema inmunológico. Típicamente libre de cremas densas o exceso de sodio, la Crema de Coliflor puede adaptarse para ajustarse a preferencias veganas, sin gluten, u otras dietas. Sin embargo, variantes con queso añadido o ingredientes ricos pueden aumentar el contenido de grasas saturadas. Este plato rústico es a la vez sano y sabroso, ideal para aquellos que buscan comfort con un toque nutritivo.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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