1 serving (150 grams) contains 120 calories, 4.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
189.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 12.6 g | 16% | |
| Grasa Saturada | 1.6 g | 8% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 315.5 mg | 13% | |
| Carbohidratos Totales | 15.8 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 6.3 g | 22% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 6.3 g | 12% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 63.1 mg | 4% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 504.7 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Coliflor con zaatar
La coliflor con za'atar es un plato sabroso inspirado en la cocina de Oriente Medio, que combina coliflor asada con los sabores terrosos, picantes y a nuez de la especia za'atar. El za'atar es una mezcla típicamente hecha a base de tomillo, orégano, semillas de sésamo y sumac, que aporta una nota cítrica brillante. Este plato a menudo incluye aceite de oliva, ajo y jugo de limón, creando una preparación simple pero aromática. La coliflor es una excelente fuente de vitamina C, fibra y antioxidantes, que apoyan la salud inmunológica y la digestión, mientras que las hierbas del za'atar contribuyen con beneficios antiinflamatorios y antimicrobianos. El aceite de oliva, utilizado para asar, añade grasas saludables para el corazón, aunque su consumo debe ser moderado debido a su densidad calórica. Ligero y nutritivo, este plato ofrece una opción satisfactoria basada en plantas que se puede disfrutar como acompañamiento o plato principal, mientras muestra los vibrantes sabores de las tradiciones de Oriente Medio.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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