1 serving (150 grams) contains 120 calories, 4.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
190.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 12.7 g | 16% | |
| Grasa Saturada | 1.6 g | 8% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 238.1 mg | 10% | |
| Carbohidratos Totales | 15.9 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 6.3 g | 22% | |
| Azúcares | 3.2 g | ||
| proteínas | 6.3 g | 12% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 63.5 mg | 4% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 555.6 mg | 11% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Coliflor con salsa de tahini
La Coliflor con Salsa de Tahini es un plato sabroso inspirado en la cocina del Medio Oriente, que combina coliflor asada o al vapor con un aderezo cremoso y mantecoso de tahini. El plato a menudo incluye ingredientes como ajo, jugo de limón, aceite de oliva y especias como comino o pimentón para realzar el sabor. La coliflor, como vegetal crucífero, es rica en fibra, vitamina C y antioxidantes, lo que la convierte en una base nutritiva para el plato. El tahini, derivado de semillas de sésamo molidas, proporciona grasas saludables, proteínas de origen vegetal y vitaminas y minerales esenciales, incluidos el calcio y el magnesio. Esta combinación ofrece una opción equilibrada para veganos y vegetarianos con un enfoque en alimentos integrales. Aunque nutritivo, el plato puede ser rico en calorías según la cantidad de tahini o aceite utilizado, por lo que se deben considerar los tamaños de las porciones para aquellos que controlan la ingesta calórica. En general, es una deliciosa manera de disfrutar de una comida saludable y completa.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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