1 serving (100 grams) contains 35 calories, 2.5 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 7.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
83.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 1.2 g | 1% | |
| Grasa Saturada | 0.2 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 95.2 mg | 4% | |
| Carbohidratos Totales | 16.7 g | 6% | |
| Fibra Dietética | 7.1 g | 25% | |
| Azúcares | 8.3 g | ||
| proteínas | 6.0 g | 12% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 95.2 mg | 7% | |
| Hierro | 2.9 mg | 16% | |
| Potasio | 761.9 mg | 16% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La coliflor con zanahoria rallada y espinacas es un plato vibrante y lleno de nutrientes que se disfruta mucho en cocinas vegetarianas y enfocadas en la salud. Esta combinación simple pero sabrosa une floretes tiernos de coliflor, zanahorias crujientes ralladas y espinacas ricas en nutrientes, ligeramente salteadas o al vapor para preservar su bondad natural. Surgiendo como un acompañamiento versátil, se combina bien con diversas cocinas globales, desde la mediterránea hasta platos inspirados en la India. Llena de vitaminas y minerales, la coliflor aporta fibra, vitamina C y antioxidantes, mientras que las zanahorias contribuyen betacarotenos para la salud ocular. Las espinacas, un poderoso vegetal de hoja verde, ofrecen hierro, potasio y vitamina K. El plato es naturalmente bajo en calorías y grasas, lo que lo hace ideal para el control de peso. Sin embargo, los métodos de preparación que involucran demasiado aceite o salsas pesadas pueden disminuir sus beneficios para la salud. Optar por sazonar ligeramente o añadir un chorrito de aceite de oliva realza el sabor sin comprometer su valor nutricional. ¡Perfecto para mejorar cualquier plan de alimentación saludable!