1 serving (150 grams) contains 120 calories, 6.0 grams of protein, 7.0 grams of fat, and 8.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
189.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 11.0 g | 14% | |
| Grasa Saturada | 6.3 g | 31% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 31.5 mg | 10% | |
| Sodio | 473.2 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 12.6 g | 4% | |
| Fibra Dietética | 4.7 g | 16% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 9.5 g | 19% | |
| Vitamina D | 78.9 mcg | 394% | |
| Calcio | 236.6 mg | 18% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 473.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Coliflor con queso
La coliflor con queso es un plato clásico reconfortante arraigado en la cocina británica, aunque su popularidad abarca a nivel mundial. Este atractivo acompañamiento combina floretes de coliflor tiernos, cocidos al vapor o al horno, con una rica salsa de queso cremosa hecha con ingredientes como cheddar, leche, mantequilla y harina. A menudo horneado para obtener una costra dorada, ofrece una textura abundante y un sabor indulgente. La coliflor proporciona una base nutritiva, rica en vitaminas C y K, fibra y antioxidantes, favoreciendo la salud inmunológica y la digestión. Sin embargo, la salsa de queso puede ser alta en grasas saturadas, calorías y sodio, dependiendo de la receta, por lo que la moderación es clave. Variaciones con queso reducido en grasa o espesantes alternativos pueden aligerar el plato sin perder su sabor satisfactorio. Perfecto para cenas familiares o festines navideños, la coliflor con queso combina vegetales saludables con decadencia cremosa para un placer equilibrado pero indulgente.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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