1 serving (150 grams) contains 80 calories, 3.0 grams of protein, 4.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
128.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 6.4 g | 8% | |
| Grasa Saturada | 0.8 g | 4% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 240 mg | 10% | |
| Carbohidratos Totales | 16.0 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 4.8 g | 17% | |
| Azúcares | 3.2 g | ||
| proteínas | 4.8 g | 9% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 48 mg | 3% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 480 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Coliflor tabbouleh
El Tabbouleh de Coliflor es una versión nutritiva y baja en carbohidratos del plato tradicional del Medio Oriente. Originario de la cocina levantina, el tabbouleh se hace típicamente con trigo bulgur, verduras frescas, hierbas y aceite de oliva. En esta variación, la coliflor finamente picada reemplaza al bulgur, haciéndolo libre de granos e ideal para dietas sin gluten y cetogénicas. Lleno de ingredientes frescos como perejil, menta, tomates, pepinos y jugo de limón, el plato es rico en antioxidantes, vitamina C y fibra. El aceite de oliva agrega grasas saludables para el corazón, mientras que la coliflor aporta nutrientes esenciales como la vitamina K, ácido fólico y colina. Esta ensalada ligera y refrescante es naturalmente baja en calorías y azúcar, lo que la hace perfecta para el control de peso o como parte de una comida saludable. Sin embargo, añadir demasiado aceite de oliva o sal en exceso puede aumentar los niveles de calorías y sodio, por lo que la moderación es clave. Ya sea disfrutado como acompañamiento o plato independiente, el Tabbouleh de Coliflor mezcla la tradición con la alimentación moderna consciente de la salud.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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