1 serving (150 grams) contains 100 calories, 3.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
158.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 7.9 g | 10% | |
| Grasa Saturada | 1.6 g | 8% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 476.2 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 15.9 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 6.3 g | 22% | |
| Azúcares | 4.8 g | ||
| proteínas | 4.8 g | 9% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 63.5 mg | 4% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 476.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Subji de Coliflor es un plato sabroso a base de verduras originario de la cocina india. Presenta floretes de coliflor tiernos cocidos con una mezcla de especias aromáticas como cúrcuma, comino, cilantro y garam masala. A menudo se prepara con cebollas, tomates, ajo y jengibre para mayor profundidad, este platillo se suele saltear en una pequeña cantidad de aceite y se puede personalizar con otras verduras como guisantes o papas. Rico en fibra dietética, vitaminas C y K, y antioxidantes de la coliflor, el plato favorece la digestión y la inmunidad. Su uso de especias antiinflamatorias también mejora sus beneficios para la salud. Aunque es rico en nutrientes, cocinarlo con exceso de aceite o combinarlo con pan frito puede aumentar el contenido calórico; opciones más saludables incluyen servirlo con pan integral o arroz al vapor. El Subji de Coliflor es una adición versátil y nutritiva a las comidas para aquellos que buscan una nutrición equilibrada y centrada en plantas dentro de los vibrantes sabores de la cocina india.