1 serving (150 grams) contains 100 calories, 3.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
158.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 7.9 g | 10% | |
| Grasa Saturada | 0.8 g | 4% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 476.2 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 15.9 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 4.8 g | 17% | |
| Azúcares | 4.8 g | ||
| proteínas | 4.8 g | 9% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 476.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El salteado de coliflor es un plato versátil inspirado en la cocina asiática, que ofrece una mezcla sabrosa de verduras frescas y condimentos aromáticos. Normalmente se hace con trozos pequeños de coliflor, coloridos pimientos morrones, cebollas, ajo y jengibre, y puede incluir salsa de soja, aceite de sésamo y proteínas opcionales como tofu o pollo. Rica en vitaminas C y K, fibra y antioxidantes, la coliflor sirve como base nutricional para el salteado. El uso de poco aceite e ingredientes frescos lo convierte en una elección baja en calorías y saludable para el corazón, ideal para aquellos que buscan una comida satisfactoria y nutritiva. Aunque la salsa de soja aporta sodio, esto se puede ajustar eligiendo variedades bajas en sodio o moderando su consumo. El salteado de coliflor es una excelente manera de disfrutar de un plato rico en nutrientes que va acorde con los principios de una alimentación equilibrada y centrada en productos vegetales.