1 serving (200 grams) contains 150 calories, 5.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
176.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 9.4 g | 12% | |
| Grasa Saturada | 1.8 g | 9% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 470.6 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 17.6 g | 6% | |
| Fibra Dietética | 4.7 g | 16% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 5.9 g | 11% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 58.8 mg | 4% | |
| Hierro | 1.8 mg | 10% | |
| Potasio | 411.8 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Cauliflower Salan es un sabroso plato de curry originario de la cocina india, a menudo disfrutado en hogares y reuniones especiales. El plato presenta floretes tiernos de coliflor cocidos a fuego lento en una salsa rica y aromática hecha de cebollas, tomates, coco y una mezcla de especias tradicionales indias como cúrcuma, comino y cilantro. Por lo general se adorna con cilantro fresco y se sirve junto con arroz al vapor o panes planos, como naan o roti. Este plato es una excelente fuente de fibra dietética y vitaminas, principalmente provenientes de la coliflor, que aporta antioxidantes que apoyan la salud en general. El uso de especias como la cúrcuma añade beneficios antiinflamatorios. Si bien el Cauliflower Salan puede ser nutritivo, su saludabilidad puede variar según la cantidad de aceite o coco añadidos, lo cual puede aumentar su contenido calórico y de grasa. Optar por métodos de preparación más ligeros puede hacer que este plato sea delicioso y saludable.