Ensalada de coliflor

Ensalada de coliflor

Vegetable

Calificación del Artículo: 83/100

1 serving (150 grams) contains 80 calories, 3.0 grams of protein, 4.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
128.0
calorías
4.8
proteínas
16.0
carbohidratos
6.4
grasa

Información Nutricional

1 taza (240g)
Calorías
128.0
% Valor Diario*
Grasa Total 6.4 g 8%
Grasa Saturada 0.8 g 4%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 240 mg 10%
Carbohidratos Totales 16.0 g 5%
Fibra Dietética 4.8 g 17%
Azúcares 3.2 g
proteínas 4.8 g 9%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 48 mg 3%
Hierro 0.8 mg 4%
Potasio 480 mg 10%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

45.5%
13.6%
40.9%
Grasa: 57 cal (40.9%)
Proteínas: 19 cal (13.6%)
Carbohidratos: 64 cal (45.5%)

About Ensalada de coliflor

La Ensalada de Coliflor es un plato vibrante que típicamente incluye floretes frescos de coliflor, hierbas como perejil o cilantro, vegetales crujientes como tomates, pepinos o rabanitos, y un aderezo ligero hecho con aceite de oliva, jugo de limón y condimentos. Originaria de las cocinas mediterránea y del Medio Oriente, su perfil de sabor es refrescante y ligeramente agrio. Esta ensalada es celebrada por sus beneficios para la salud: la coliflor es rica en fibra, antioxidantes y vitaminas esenciales como la vitamina C y K, que apoyan la digestión y la función inmune. El aceite de oliva proporciona grasas saludables para el corazón, mientras que los vegetales frescos ofrecen nutrientes adicionales e hidratación. Esta ensalada es baja en calorías y carbohidratos, lo que la convierte en una excelente opción para el control de peso o dietas keto. Sin embargo, agregar aderezos cremosos o exceso de sal puede disminuir su salud. Fácil de personalizar, la Ensalada de Coliflor es una comida nutritiva o acompañamiento que ejemplifica una alimentación limpia y saludable.