Arroz de coliflor con mantequilla

Arroz de coliflor con mantequilla

Side Dish

Calificación del Artículo: 78/100

1 serving (150 grams) contains 100 calories, 2.0 grams of protein, 7.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
160.0
calorías
3.2
proteínas
8.0
carbohidratos
11.2
grasa

Información Nutricional

1 taza (240g)
Calorías
160.0
% Valor Diario*
Grasa Total 11.2 g 14%
Grasa Saturada 6.4 g 32%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 24 mg 8%
Sodio 80.0 mg 3%
Carbohidratos Totales 8.0 g 2%
Fibra Dietética 3.2 g 11%
Azúcares 3.2 g
proteínas 3.2 g 6%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 32.0 mg 2%
Hierro 0.8 mg 4%
Potasio 320.0 mg 6%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🧂 Low sodium
🧂 Low salt
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

22.0%
8.8%
69.2%
Grasa: 100 cal (69.2%)
Proteínas: 12 cal (8.8%)
Carbohidratos: 32 cal (22.0%)

About Arroz de coliflor con mantequilla

El Arroz de Coliflor con Mantequilla es un plato sencillo y bajo en carbohidratos que combina coliflor finamente picada, a menudo asemejando granos de arroz, con un rico recubrimiento de mantequilla. Este delicioso acompañamiento tiene sus raíces en la cocina moderna orientada a la salud, atrayendo a aquellos que buscan alternativas más ligeras a almidones tradicionales como el arroz blanco. La coliflor en sí misma es un poderoso alimento nutricional, repleto de vitaminas C y K, fibra y antioxidantes que apoyan la digestión y el bienestar general. La mantequilla aporta riqueza y realza el sabor, pero también contribuye con grasas saturadas, convirtiéndola en un componente más indulgente. Este plato encaja perfectamente en dietas cetogénicas, libres de gluten y paleo, sirviendo como una base versátil para diversas cocinas, desde salteados asiáticos hasta platos inspirados en la cocina mediterránea. Su preparación rápida y sus ingredientes saludables lo convierten en una excelente opción para comidas equilibradas, aunque la moderación con la mantequilla puede ayudar a mantener un perfil saludable para el corazón. Ideal para una vida saludable, ofrece la combinación perfecta de sabor y función.