1 serving (100 grams) contains 25 calories, 2.0 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
40 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.5 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 48 mg | 2% | |
| Carbohidratos Totales | 8 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 3.2 g | 11% | |
| Azúcares | 3.2 g | ||
| proteínas | 3.2 g | 6% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 35.2 mg | 2% | |
| Hierro | 0.6 mg | 3% | |
| Potasio | 478.4 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Arroz de coliflor
El arroz de coliflor es una alternativa baja en carbohidratos y libre de granos al arroz tradicional, hecho mediante el picado o rallado fino de coliflor fresca hasta que se asemeje a pequeños gránulos. Surgiendo como un sustituto popular en las cocinas bajas en carbohidratos y amigables con la dieta keto, este ingrediente versátil a menudo se presenta en platos globales, incluyendo salteados, curries y ensaladas. Naturalmente libre de gluten, el arroz de coliflor es rico en vitaminas C y K, fibra y antioxidantes, que apoyan la salud inmunitaria y la digestión. También es bajo en calorías, convirtiéndolo en una buena opción para el control de peso. Aunque carece de los carbohidratos complejos presentes en el arroz tradicional, su densidad de nutrientes lo hace una opción más saludable para muchas dietas. Condimentado o preparado con salsas, su sabor adquiere las características del plato, ofreciendo flexibilidad en las recetas. Sin embargo, algunas variedades envasadas pueden contener conservantes adicionales, por lo que se prefieren las opciones frescas o caseras para la salud óptima.
