1 serving (150 grams) contains 110 calories, 3.0 grams of protein, 7.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
173.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 11.0 g | 14% | |
| Grasa Saturada | 2.4 g | 12% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 15.8 mg | 5% | |
| Sodio | 394.3 mg | 17% | |
| Carbohidratos Totales | 15.8 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 4.7 g | 16% | |
| Azúcares | 3.2 g | ||
| proteínas | 4.7 g | 9% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.3 mg | 3% | |
| Hierro | 1.1 mg | 6% | |
| Potasio | 473.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Ensalada de coliflor y patata
Ensalada de Coliflor con Patata es una versión más ligera de la clásica ensalada de patata, combinando texturas cremosas con sabores vibrantes. Este plato típicamente reemplaza parte o la totalidad de las patatas tradicionales con floretes de coliflor, creando una alternativa baja en carbohidratos y rica en nutrientes. Otros ingredientes comunes incluyen huevos duros, apio, cebolla y un aderezo picante hecho con yogur griego o mayonesa, mostaza y especias. Popular en la cocina estadounidense, satisface a aquellos que buscan una versión más saludable del plato típico de picnic sin comprometer el sabor. La coliflor mejora el perfil nutricional con su fibra, antioxidantes y vitaminas C y K, mientras que la reducción en el uso de patatas almidonadas disminuye el contenido calórico y de carbohidratos en general. Sin embargo, su beneficio para la salud depende de la cantidad y tipo de aderezo utilizado. Optar por aderezos más ligeros y controlar el tamaño de las porciones garantiza un placer equilibrado que es igual de satisfactorio que nutritivo. ¡Perfecto para barbacoas, reuniones o comidas cotidianas!
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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