1 serving (150 grams) contains 200 calories, 6.0 grams of protein, 6.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
320.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 9.6 g | 12% | |
| Grasa Saturada | 3.2 g | 16% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 8.0 mg | 2% | |
| Sodio | 480 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 48 g | 17% | |
| Fibra Dietética | 6.4 g | 22% | |
| Azúcares | 3.2 g | ||
| proteínas | 9.6 g | 19% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 96 mg | 7% | |
| Hierro | 3.2 mg | 17% | |
| Potasio | 400.0 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Paratha de coliflor
El Paratha de Coliflor es un pan plano indio nutritivo y sabroso hecho rellenando masa de trigo integral con un relleno de coliflor condimentado. Originario de la cocina del norte de la India, este plato combina coliflor rallada fina con especias aromáticas como comino, cilantro, cúrcuma, chiles verdes y cilantro fresco. Luego se extiende y se cocina en una plancha con un chorrito de ghee o aceite, creando un pan suave y dorado con una capa exterior ligeramente crujiente. Rico en fibra dietética, vitaminas C y K, y lleno de antioxidantes, la coliflor hace que este paratha sea satisfactorio y saludable. El uso de harina de trigo integral aumenta su contenido de fibra, promoviendo una mejor digestión y saciedad prolongada. Sin embargo, su salud depende del tamaño de la porción y el método de preparación, ya que el uso excesivo de ghee o fritura puede sumar grasas saturadas y calorías. Combinado con yogur o encurtidos, el Paratha de Coliflor es una comida equilibrada y sabrosa disfrutada en toda la India y más allá.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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