1 serving (150 grams) contains 50 calories, 3.0 grams of protein, 1.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
78.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 1.6 g | 2% | |
| Grasa Saturada | 0.3 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 315.5 mg | 13% | |
| Carbohidratos Totales | 15.8 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 4.7 g | 16% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 4.7 g | 9% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.3 mg | 3% | |
| Hierro | 0.8 mg | 4% | |
| Potasio | 473.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Coliflor al aliño es un plato sabroso que presenta floretes tiernos de coliflor cocidos en una mezcla de especias aromáticas. A menudo arraigado en las cocinas internacionales como la india, mediterránea o del Medio Oriente, este platillo muestra la versátil verdura junto con hierbas como comino, cúrcuma, pimentón y ajo para un perfil de sabor audaz. Rica en nutrientes, la coliflor es baja en calorías, alta en fibra y una excelente fuente de vitaminas C y K, contribuyendo al sistema inmunológico y la salud ósea. Las especias utilizadas a menudo añaden beneficios antioxidantes y antiinflamatorios. Dependiendo de la preparación, puede incluir aceite de oliva o mantequilla, lo que puede afectar su contenido de grasa. Aunque tradicionalmente preparado como una opción vegetariana, algunas recetas integran fuentes de proteínas como garbanzos, haciéndolo más sustancioso. Coliflor al aliño es una forma deliciosa y densa en nutrientes de disfrutar esta verdura potente a través de diversas tradiciones culinarias.