1 serving (200 grams) contains 150 calories, 6.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
176.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 11.8 g | 15% | |
| Grasa Saturada | 5.9 g | 29% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 23.5 mg | 7% | |
| Sodio | 470.6 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 11.8 g | 4% | |
| Fibra Dietética | 3.5 g | 12% | |
| Azúcares | 3.5 g | ||
| proteínas | 7.1 g | 14% | |
| Vitamina D | 58.8 mcg | 294% | |
| Calcio | 176.5 mg | 13% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 352.9 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Gratin de coliflor
El Gratinado de Coliflor es un plato horneado cremoso y quesoso arraigado en la cocina francesa, que combina floretes tiernos de coliflor con una salsa rica típicamente hecha de mantequilla, harina, leche y queso rallado, a menudo Gruyère o Parmesano. Algunas recetas pueden incluir migajas de pan para una cobertura crujiente. A pesar de ser indulgente en sabor, este plato ofrece los beneficios nutricionales de la coliflor, una verdura baja en calorías y repleta de fibra, vitamina C y antioxidantes. Sin embargo, puede ser rico en grasas saturadas y calorías debido a la salsa cremosa y al queso. Las versiones hechas con alternativas lácteas más ligeras o con menos queso pueden ofrecer un giro más saludable manteniendo su esencia reconfortante. El Gratinado de Coliflor es un plato acompañante versátil, perfecto para complementar carnes asadas o comidas festivas.
