Flor de coliflor

Flor de coliflor

Vegetable

Calificación del Artículo: 87/100

1 serving (100 grams) contains 25 calories, 2.0 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.

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25
calorías
2
proteínas
5
carbohidratos
0.3
grasa

Información Nutricional

1 taza (100g)
Calorías
25
% Valor Diario*
Grasa Total 0.3 g 0%
Grasa Saturada 0 g 0%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 30 mg 1%
Carbohidratos Totales 5 g 1%
Fibra Dietética 2.5 g 8%
Azúcares 2 g
proteínas 2 g 4%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 22 mg 1%
Hierro 0.4 mg 2%
Potasio 299 mg 6%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

65.1%
26.1%
8.8%
Grasa: 2 cal (8.8%)
Proteínas: 8 cal (26.1%)
Carbohidratos: 20 cal (65.1%)

About Flor de coliflor

Floretes de coliflor son grupos compactos y densos en nutrientes de la planta de coliflor, una hortaliza crucífera originaria de la región mediterránea y ampliamente utilizada en las cocinas globales. Ricos en vitaminas C y K, apoyan la función inmune, la salud ósea y la reparación de tejidos. La coliflor también es una buena fuente de fibra, promoviendo la digestión y la saciedad, convirtiéndola en un alimento básico en dietas de control de peso. Baja en calorías y carbohidratos, a menudo es apreciada en estilos de vida cetogénicos y bajos en carbohidratos, sirviendo como un sustituto versátil de granos o almidones. Repleta de antioxidantes, la coliflor puede ayudar a combatir la inflamación y proteger contra enfermedades crónicas. Su sabor suave la hace adaptable a platos que van desde currys y salteados hasta ensaladas crudas y aperitivos asados. Sin embargo, para personas con sensibilidad a los FODMAPs, el consumo excesivo podría causar hinchazón o gases. En general, los floretes de coliflor son una potencia de nutrición y versatilidad culinaria, encajando perfectamente en una dieta saludable y equilibrada.